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二胡の奏法・構造分析・改良・中国の琴行情報、広州・上海ネタなど
by Star Gate Erhu
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ダメなパン屋の見分け方
中国ローカルなパン屋さんで、
これだっ!
って店なかなかありません。

見た目や、店構えはそれっぽくなってきてはいます。でも食べてみると、何かが違う、なにか勘違いしてるって店が多い。

そんな中国のパン屋さんで、ダメなのを見分ける方法。
これでんがな、これ。
このまずそーなパン(パンかいな?)
もののけ姫に、こんなん出てこなかったっけ?
不味いパン屋の共通点。

この何か勘違いしたパンを置いてある店。
他のパンもマズイ!
口の中に入れた途端広がる、へんな香り。
もう、これが置いてあるだけで店から、速攻で出ます。

このパンが無いとしても、油断しちゃいけない。
次にみるのは、クロワッサンの出来ですね。
クロワッサンを勘違いしてるお店も沢山あるわなー。

どでしょ?
中国在住のパン好きの日本人の皆さん


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by soukichi_uchida | 2014-08-29 02:26 | その他
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